El piñón Se encuentran en las escamas de las piñas, porque los piñones son las semillas de los pinos. Aromáticos, alargados y de color blanco, el sabor de los piñones se parece al de las almendras, pero resulta mucho más dulce. A pesar de su pequeño tamaño son un tesoro de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Algunos de los beneficios de consumir este fruto seco son:
- Refuerzan el sistema inmunológico aumentando nuestras defensas
- Aporta la cantidad de fibra ideal para combatir o prevenir el estreñimiento
- Reducen los niveles de colesterol malo en sangre al mismo tiempo que aumentan el bueno
- Es un alimento recomendado para incrementar las probabilidades de embarazo
- Ayuda a combatir los cuadros depresivos o las situaciones de estrés
- Su consumo previene enfermedades oculares como por ejemplo, las cataratas o la degeneración macular
