La palanqueta es una barra de cacahuate pelado y sin cáscara mezclado con jarabe de piloncillo, su textura es crujiente y su nombre deriva de la voz ‘papaquili’ que significa feliz o alegre. Nutricionalmente nos aporta diversos beneficios a nuestra salud como son:
- Favorece la disminución del colesterol malo
- Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares
- Previene el envejecimiento prematuro
