También son llamadas pipas, maravillas o maíz de teja. Las semillas se encuentran en el centro de la flor de girasol y tienen una cubierta generalmente obscura con rayas blancas a lo largo. Algunos de los beneficios de consumir esta semilla son:
- Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Promueve la buena salud de la piel
- Apoya la función tiroidea
- Ayudan a luchar contra el cáncer
- Equilibra los niveles de azúcar en la sangre
- Previene la pérdida ósea y los calambres musculares
