Pequeño pez puesto a secar al Sol, lo que hace que reduzca su tamaño e intensifique su sabor. Nutricionalmente nos aporta diversos beneficios a nuestra salud pero principalmente son:
- Reduce los niveles de colesterol
- Reduce las enfermedades cardiacas
- Previene la anemia y osteoporosis
- Ayuda a mantenerte delgado
- Ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre
