La cebada es un grano dulce muy popular y de los más destacados a nivel mundial por ser utilizado para preparar guisos, sopas, pastas y ensaladas. Nutricionalmente aporta muchos beneficios a la salud como son:
- Controla los niveles de azúcar en la sangre
- Reduce el colesterol
- Reduce el riesgo de desarrollar problemas cardíacos
- Mejora salud del colón y del intestino
- Previene la osteoporosis
