Camarón puesto a secar al Sol y que se le ha retirado la cabeza, lo que hace que reduzca su tamaño e intensifique su sabor. Nutricionalmente nos aporta diversos beneficios a nuestra salud pero principalmente son:
- Es un producto libre de grasas y carbohidratos
- Ayuda a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres
- Mejora el funcionamiento del riñón y del corazón
- Protege contra el cáncer de mama y de próstata
- Mantiene los fluidos corporales en equilibrio