La harina de avena como se indica proviene de la avena, un cereal de la familia de las gramíneas cuyas semillas son ricas en varios nutrimentos. Este grupo de alimentos incluye otros granos que también forman parte de la dieta básica de los humanos desde hace siglos, como el trigo, el arroz, el maíz, la cebada, el sorgo y el centeno, entre otros. A pesar de su presentación en harina, esta no pierde los beneficios que aporta a nuestro organismo, los cuales son:
- Previene enfermedades cardiovasculares
- Fortalece y mantiene los huesos, músculos y piel
- Aporta energía para toda la jornada del día
- Reduce el colesterol malo
- Mantiene el nivel de glucosa estable
- Previene problemas de tiroides
- Aporta calcio lo que ayuda prevenir la osteoporosis
