El anís estrella o estrellado es un árbol perenne nativo del suroeste de China, Corea y Japón. Es un condimento que aporta mucho sabor y aroma a los platillos. Nutricionalmente este nos aporta beneficios a nuestra salud como son:
- Mejora la digestión
- Combate gripes, resfriados y congestiones
- Ayuda a mantener las células cerebrales activas
- Combate problemas menstruales
- Alivia el dolor abdominal debido a espasmos
- Aumenta la secreción de leche en la lactancia
