El alpiste es una planta originaria del Mediterráneo y es muy parecida al trigo. Normalmente es utilizada para acompañar ensaladas y nutricionalmente aporta muchos beneficios a nuestra salud como:
- Previene el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel
- Ayuda a desinflamar el hígado, los riñones y el páncreas
- Reduce el nivel elevado de azúcar en la sangre
- Combate la obesidad, celulitis, abdomen abultado
- Ayuda a quemar grasas