La almendra es el fruto del árbol de la especie comúnmente conocido como almendro, nativo del Medio Oriente. Este fruto seco posee una película color canela que la envuelve además de una cáscara exterior que no es comestible. Algunos de los beneficios de consumir este fruto seco son:
- Aporta antioxidantes y propiedades antiinflamatorias
- Su alto contenido en fibra ejerce un efecto saciante y facilita el tránsito intestinal
- Mantiene saludables los niveles de colesterol
- Fortalece el cabello, huesos y piel
- Combate la anemia gracias al hierro que contiene
- Reduce el riesgo de sufrir un infarto y otras enfermedades cardiovasculares
- Fortalece y protege al sistema circulatorio
